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- 2016.02.22 고량주 - 연태 고량주
2016. 2. 22. 16:42
오늘 포스팅할 술은 대표 고량주, 연태 고량주이다.
참고로 필자는 도수가 높은 술을 좋아하지 않는편이다.
소주처럼 약 20도정도나 그 이하인 와인같은 술을 좋아하는 편이지만
역시 음식마다 어울리는 술이 있는 법, 중국요리엔 중국술이다.
연태고량주의 앞모습. 250 ml이고 도수는 34도다.
가격은 15000원.
(가게마다 다름)
연태구냥이라고 읽으면 된다한다.
고량주는 원재료에 고량이라는걸 넣기때문에 고량주다.
저걸 오픈방향으로 돌리면 저 하얀색 입구가 쭈욱하고 올라오는데
그상태로 따르면 된다.
개인적으로는 공보가주보다 맛이 좋았다.
요즘은 공보가주의 과일향이 너무 강하게 느껴져서 약간 꺼려진다.
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