'간바레 오또상'에 해당되는 글 1건
- 2014.12.04 사케 - 간바레 오또상, 양주 위스키 - 발렌타인 17년산 2
2014. 12. 4. 21:38
오늘 포스팅할 술은 일본 사케인 간바레 오또상과
유명 위스키인 발렌타인 17년산이다.
900 ml의 간바레 오또상. 마트에서 사다먹었는데 17000원정도 했었다.
원산지는 일본. 제품유형은 청주인데 청주나 사케나 정종이나 친척뻘이다.
제조방법에는 약간의 차이가 있을지언정, 막걸리로부터 시작된것이라 보면 된다.
막걸리는 쌀이나 고구마와같은 탄수화물이 있는 곡식을 발효하고 가장 탁한 부분을 마시는거고
그 위에 맑은 부분을 여러 정제방법을 통해 제작된 것들이 위의 술들이라 할 수 있다.
옆모습인데 뭔말인지... 아빠 얼굴이 그려져있다.
14.5도다. 꽤 쎄다. 그런데 달아서 도수가 크게 느껴지진 않는다.
맛은 전형적인 발효느낌이 난다. 그리고 설탕시럽이 들어있기 때문에 달달하다.
꽤 먹을만 하지만 가성비는... 글쎄?
발렌타인 17년산의 앞모습. 베리 올드 스카치 위스키란다.
위스키는 보리, 옥수수, 밀 등을 발효하여 만든 원액을 증류하여 높은 도수로 제작하는 술이다.
도수는 43도. 용량은 700미리이다.
발렌타인 17년산은 꽤나 쓴 맛이 나는 위스키다.
그리고 바닐라향이 마셨을 때 입속에서 맴도는 기분이다.
발렌타인 17년산이 맛있다면 조니워커 블랙도 먹어보면 되겠다.
나는 양주 주량이 약하기 때문에, 양주를 마실 때 스트레이트로 한두잔을 마시고는
온 더 락스형태로 (얼음을 넣어) 잘 흔들어 천천히 마신다.
물을 1:1비율 정도로 섞었을 때 양주 맛이 잘 살아난다고 한다.
(하지만 양주 종류에 따라 다르다 하니 본인 기호대로 마시면 되겠다.)
'술' 카테고리의 다른 글
| 위스키 - 조니워커 블루라벨, 임페리얼 12년산 (1) | 2015.02.03 |
|---|---|
| 일본 맥주 - 산토리 (SUNTORY), 보드카 - 앱솔루트 (absolute) (3) | 2014.12.11 |
| 광주 비아 막걸리, 매실주- 매취순 (2) | 2014.11.24 |
| 동동주 - 대잎 동동주, 담양 국수거리 (2) | 2014.11.13 |
| 충주 술 박물관 리쿼리움 탐방후기 - Liquorium (2) | 2014.11.10 |
